Изолировать реализацию jndi-ресурса от интерфейса с помощью загрузчиков классов

Вы можете создать экземпляр UIButton, установить для него образ и заголовок, а затем создать свой UIBarButtonItem с ним:

    let button = UIButton(type: .System)
    button.setImage(UIImage(named: "YourImage"), forState: .Normal)
    button.setTitle("YourTitle", forState: .Normal)
    button.sizeToFit()
    self.leftBarButton = UIBarButtonItem(customView: button)

Чтобы добавить действие:

    button.addTarget(self, action: #selector(self.someAction), forControlEvents: .TouchUpInside)

, где self.someAction -

func someAction() {

}