Как преобразовать код ASCII (0-255) в строку соответствующего символа?

У меня есть int int в диапазоне 0-255, и я хочу создать строку (длиной 1), чтобы значение ASCII этого единственного символа было указанным целым числом.

Есть ли простой способ сделать это в Java?

пример:

65  -> "A"
102 -> "f"