получаю ошибку: CreateProcess error = 2, система не может найти указанный файл

использовать r перед строкой для обработки ее как необработанной строки (т. е. никакого форматирования строки).

например

infilename = r'C:/blah/blah/blah.csv'

Подробнее здесь: https: / /docs.python.org/3.6/reference/lexical_analysis.html#string-and-bytes-literals