объединить и развернуть 2 кадра данных

Как утверждали другие, у вас нет гарантии относительно порядка, когда вы перебираете свойства объекта. Если вам нужен упорядоченный список нескольких полей, я предложил создать массив объектов.

var myarr = [{somfield1: 'x', somefield2: 'y'},
{somfield1: 'a', somefield2: 'b'},
{somfield1: 'i', somefield2: 'j'}];

Таким образом вы можете использовать регулярный цикл и иметь порядок вставки. Затем вы можете использовать метод сортировки массива, чтобы отсортировать его в новом массиве, если это необходимо.