Недавно я упустил Xampp в пользу родного Apache на Mac Sierra, потому что это новое требование php проекта. Sierra поставляется с php 5.6.25, но он не запускает mysql_ * из коробки, после большого количества поисковых запросов, я нашел этот сайт действительно полезным - https://php-osx.liip.ch . Как оказалось, php 5.6.25 поддерживает mysql_ *, но не включен. Выберите свою версию php и загрузите ее, она генерирует правильный php.ini для вашего php, тогда вам хорошо идти