Почему не используйте ассоциативный массив, поэтому вы можете легко его использовать
function unserializeForm($str) {
$returndata = array();
$strArray = explode("&", $str);
$i = 0;
foreach ($strArray as $item) {
$array = explode("=", $item);
$returndata[$array[0]] = $array[1];
}
return $returndata;
}
С уважением