Анализ файла Excel без Apache POI

Я знаю, что мы можем использовать Apache POI для анализа файла Excel и получения данных , Но я слышал о странной вещи, что файл Excel может быть передан аналогично тому, как мы анализируем CSV (например, просто читаем файл из файла Stream и разделяем каждое значение столбца разделителем «запятая»). Когда мы анализируем Excel, мы должны используйте табуляцию в качестве разделителя. Возможно ли? Если да, то почему Apache придумал такую ​​сложную структуру. Я озадачен. Кто-нибудь может мне помочь?