Запустить процесс с именем

По сути, я хочу динамически запускать некоторые процессы, которые могут создавать свои собственные дочерние процессы, также я хочу убить определенную группу процессов, которые я только что создал, когда захочу. Один из способов, который я мог бы придумать, - это запустить процессы с именем (чтобы различать их как группу), а затем использовать pkill, чтобы убить их по имени. Вопрос в том, как запустить процесс с именем, чтобы я мог использовать pkill, чтобы убить их по имени? Я открыт и для других решений.