Изменить цель для символической ссылки в окнах

Как я могу изменить цель уже существующей символической ссылки. Подойдет любое решение :console, powershell и т.д.

Важно сделать это изменение атомарным, поэтому решение удалить ссылку, а затем создать новую не работает для меня.