Для DDL:
select ddl
from admin.v_generate_tbl_ddl
where schemaname = 'some_schema' and tablename='some_table'
order by seq asc
Согласно документации gcloud это НЕ возможно
https://cloud.google.com/sdk/gcloud/reference/compute/instances/delete
Имя экземпляра считается уникальным идентификатором. IP-адрес может быть изменен или не назначен, поэтому вы не можете полагаться на него, чтобы изменить или удалить свой экземпляр.