Это классическая проблема. Верните выделенный узел или используйте указатель указателя. В C вы должны передать указатель на X в функцию, в которой вы хотите, чтобы ваш X был изменен. В этом случае, поскольку вы хотите, чтобы указатель был изменен, вы должны передать указатель на указатель.