Как определить, насколько точен мой расчет числа пи?

Ну, это действительно быстрый и грязный метод, но как насчет сохранения разницы секунд в отдельном столбце (вам нужно будет использовать триггер или вручную обновить его, если запись изменится) и усреднение по этому столбцу?