Различные заголовки для каждого фрагмента в моем окне просмотра

 Обратите внимание, что это отличается от ответа XGouchet, удалив пространство имен android.  Ответ XGouchet работает только для Lollipop и более высоких устройств, в то время как мои работы работают для всех устройств API 7+.  
 ref:  Пользовательская тема AppCompat не меняет значок переполнения на более старых устройствах