Замок Windsor: Как программно передать параметр списка контейнеру?

Просто сделай

var nums = [];

$('#table_serv tr td.serv-nomer').each(function (elem, ind) {
    if(elem > 0 ) {
        nums[parseInt($(this).text())] = elem;
        $(this).text(elem);
    }
});