отправка кодирующего содержание заголовка в django

Привет я хочу иметь версию простого текста в наличии своего содержания. Таким образом, у меня есть отдельный шаблон для этого. Я звоню render_to_response с mimetype="text/plain" но я хочу сказать браузеру, открывающемуся, что страница в http-ответе, что содержание является закодированным utf-8. Как я делаю это (например, к чему я должен добавить render_to_response)?