Что именно представляет собой символ в шепелявке / схеме?

Ради любви к Всевышнему мне еще предстоит понять назначение символа 'iamasymbol . Я понимаю числа, логические значения, строки ... переменные. Но символы - это слишком много для моего маленького императивного ума. Для чего именно я их использую? Как они должны использоваться в программе? Я просто не могу понять эту концепцию.