Использование режима на сайтах является хорошей практикой?

Недавно я открыл для себя радость добавления следующего в шапку сайтов:

<meta http-equiv="X-UA-Compatible" content="IE=8" />

Веб-сайты просто работают, CSS прекрасен и жизнь хороша. Но меня немного беспокоит, насколько это хорошая практика?

Как насчет очень старого компьютера с установленным IE7? Может ли эта версия IE7 получить доступ к стандартному режиму IE8?