Представление значения по умолчанию SharePoint игнорирует пользовательский заголовок DisplayName

Для того, чтобы поле было переименовано в представлении, вы должны определить свой список с помощью ListTemplate и повторить переименование полей здесь (а также раздражающее повторение всех полей из ваш тип контента, который не является стандартным)