Это - то, как я всегда смотрел на него.
Хеширование получает значение от другого, с помощью алгоритма набора. В зависимости от используемого алгоритма это может быть одним путем, может не быть.
Запутывание делает что-то тяжелее для чтения заменой символа.
Шифрование похоже на хеширование, кроме значения зависит от другого значения, которое Вы предоставляете алгоритму.
Многострочный не является определенной командой. Это из-за структуры таблиц в LaTeX: строка за строкой. Вы можете использовать команду \ cline, чтобы убедиться, что горизонтальные линии между строками не разделяют первый столбец, но метка «Защитники» все равно будет наверху ячейки.
Кажется, что многострочный пакет (который поставляется с полным дистрибутивом MikTeX) решает эту проблему.
См. также:
Руководство по многострочному пакету
Небольшое руководство по многострочности
РЕДАКТИРОВАТЬ: Вы не хотите объединять ячейки в строку, как вы написали, но вы хотите объединить ячейки в один столбец. Просто напишите пустые ячейки:
\begin{tabular}{|l|l|l|}
\hline
\multicolumn{3}{|c|}{Team sheet} \\
\hline
Goalkeeper & GK & Paul Robinson \\ \hline
Defenders & LB & Lucus Radebe \\
& DC & Michael Duberry \\
& DC & Dominic Matteo \\
& RB & Didier Domi \\ \hline
Midfielders & MC & David Batty \\
& MC & Eirik Bakke \\
& MC & Jody Morris \\ \hline
Forward & FW & Jamie McMaster \\ \hline
Strikers & ST & Alan Smith \\
& ST & Mark Viduka \\
\hline
\end{tabular}