Можно добавить tableviewcell в пере его tableviewcontroller, но как пройти этого?
Apple имеет отличное объяснение того, как это сделать в Руководстве по программированию в виде таблицы
Две хорошие статьи на этом (от Билла Дудни и Джеффа Ламархе):
http://bill.dudney.net/roller/objc/entry/tuitableview_from_a_nib_file
http: / /iphonedevelopment.blogspot.com/2009/09/Table-view-cells-in-interface-builder.html