Действительно ли возможно назвать animatesDrop в MKAnnotationView, а не MKPinAnnotationView?

Вы всегда можете сделать свою пользовательскую анимацию в методе MkmapviewDelegate.

- (void)mapView:(MKMapView *)mapView didAddAnnotationViews:(NSArray *)views

Вероятно, что-то вроде этого (вы не получите анимацию Fancy Shadow, если хотите, вам нужно сделать это самостоятельно):

- (void) mapView:(MKMapView *)mapView didAddAnnotationViews:(NSArray *)views {
    CGRect visibleRect = [mapView annotationVisibleRect]; 
    for (MKAnnotationView *view in views) {
       CGRect endFrame = view.frame;

       CGRect startFrame = endFrame; startFrame.origin.y = visibleRect.origin.y - startFrame.size.height;
       view.frame = startFrame;

       [UIView beginAnimations:@"drop" context:NULL]; 
       [UIView setAnimationDuration:1];

       view.frame = endFrame;

       [UIView commitAnimations];
    }
}

Swift Version

func mapView(mapView: MKMapView, didAddAnnotationViews views: [MKAnnotationView]) {
    let visibleRect = mapView.annotationVisibleRect

    for view:MKAnnotationView in views{
        let endFrame:CGRect = view.frame
        var startFrame:CGRect = endFrame
        startFrame.origin.y = visibleRect.origin.y - startFrame.size.height
        view.frame = startFrame;

        UIView.beginAnimations("drop", context: nil)
        UIView.setAnimationDuration(1)

        view.frame = endFrame;

        UIView.commitAnimations()
    }
}