Краткий ответ: Нет
Чуть более длинный ответ:
Вы можете вернуть простой текст, но вы не можете восстановить исходный источник латекса.
Вы можете импортировать PDF в текстовый редактор и экспортировать из него LaTeX (это может сделать либо AbiWord из KOffice, если я правильно помню), но результат будет не очень приятным. Это не даст вам оригинальный LaTeX, но очень плохое приближение. Думаю, в LaTeX будет проще воссоздать резюме с нуля.
Нет. Объяснение можно найти здесь:
Работа просто не может быть выполнена автоматически: DVI, PostScript и PDF - это "окончательные" форматы, предположительно не подлежащие дальнейшему редактированию - информация о том, откуда что взялось, отбрасывается. Так что если вы потеряли исходник (La)TeX (или никогда не имели исходника документа. над которым вам нужно работать), у вас есть серьезная работа. Во многих обстоятельствах лучшей стратегией является перепечатка всего документа, но но эта стратегия должна быть смягчена с учетом размера документа документа и навыков потенциальных машинисток.
Файл Latex будет распечатан в PDF, содержимое которого преобразуется в команды Postcript.