Проблема с форматом NSString

Я работаю с API Google Place и получил успешный ответ JSON. Но один NSString - это L \ U00c3 \ U00b6wenbr \ U00c3 \ U00a4u Keller . Я хочу преобразовать его в правильный NSString , например Lowenbrau Keller . Как я могу выполнить это преобразование?