Нет необходимости в новой строке, поскольку литерал (символы в кавычках) уже является объектом String, созданным при загрузке класса хоста. Совершенно законно ссылаться на методы на буквальном и донном, основное различие - удобство, предоставляемое литералами. Было бы большой болью и тратой времени, если бы нам пришлось создать массив символов и заполнить его char символом char, и они будут создавать новую строку (char array).