Вы можете создать нового суперпользователя с помощью команды createsuperuser
.
Вы должны рассчитать соответствующую позицию прокрутки вручную. Чтобы перейти к странице i:
[scrollView setContentOffset:CGPointMake(scrollView.frame.size.width*i, 0.0f) animated:YES];