Я не сохраняю interface s - самое важное в языке: он чаще всего используется для наследования класса. Но в любом случае они важны! Например (это Java код, но он может просто адаптироваться к C# или многим другим языкам):

interface Convertable<T> {

    T convert();
}

public class NumerableText implements Convertable<Integer> {

    private String text = "";

    public NumerableText() { }

    public NumerableText(String text) {
        this.text = text;
    }

    public String getText() {
        return this.text;
    }

    public void setText(String text) {
        this.text = text;
    }

    public Integer convert() {
        return this.text.hashCode();
    }
}

public class NumerableTextArray implements Convertable<Integer> {

    private String[] textArray = "";

    public NumerableTextArray() { }

    public NumerableTextArray(String[] textArray) {
        this.textArray = textArray;
    }

    public String[] getTextArray() {
        return this.textArray;
    }

    public void setTextArray(String[] text) {
        this.textArray = textArray;
    }

    public Integer convert() {
        Integer value = 0;
        for (String text : textArray)
            value += text.hashCode();
        return value;
    }
}

public class Foo {

    public static void main() {
        Convertable<Integer> num1 = new NumerableText("hello");
        Convertable<Integer> num2 = new NumerableTextArray(new String[] { "test n°1", "test n°2" });
        System.out.println(String.valueOf(num1.convert()));
        System.out.println(String.valueOf(num2.convert()));
        //Here are you two numbers generated from two classes of different type, but both with the method convert(), which allows you to get that number.
    }
}